Du plus prestigieux au moins connu, il est des vignerons
qui produisent à travers le monde des vins naturels
soucieux de respecter et d’honorer tant l’environnement
que le jus même de leurs vignes. Ce guide en recense
750, qu’il accompagne d’adresses de bars à vins et de
restaurants où goûter leurs produits : de Paris à Tokyo,
de New York à Nice, en passant par Buenos-Aires, RED
est une invitation à déguster.
From the most prestigious to the least known, there
are winemakers throughout the world who care about
respecting and honoring both the environment and their
vines’ juices. The present guide lists 750 of them, along with
bars and restaurants where to sample their productions.
From Paris to Tôkyô, from New York to Cannes by way of
Buenos Aires, RED is above all an invitation to savor.
|
Les livres > 
